El presidente de CEONM y el reconocido empresario de restauración analizan los retos del ocio nocturno y la gastronomía en España
En noviembre de 2021, Tito Pajares, presidente de la CEONM (Asociación de Empresarios de Ocio Nocturno y Espectáculos en la Comunidad de Madrid) y de la Federación Nacional de Ocio Nocturno, participó junto a Sandro Silva, referente de la alta restauración en España, en una entrevista realizada en @aarderestaurante.
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